Dans les aliments pour animaux de compagnie qui se présentent sous forme de granulés, les liants sont toujours à base de céréales ou d’amidon. Ces ingrédients de remplissage peuvent inclure les pommes de terre, la semoule de maïs, l'avoine, le tapioca, le blé et le riz. La question de savoir lequel de ces aliments est le plus sain fait l’objet de nombreuses discussions, le maïs et le blé étant généralement considérés comme des ingrédients majeurs par les nutritionnistes canins.
Pourtant, cet ingrédient est commun dans de nombreuses friandises pour chiens. Tant qu'il n'est pas nourri en excès, il n'est pas susceptible de nuire à la santé de votre animal. Cependant, existe-t-il des alternatives à ces ingrédients qui sont appétissantes pour les animaux de compagnie, cuisent à une consistance décente et possèdent également des qualités qui pourraient être bénéfiques pour les chiens, les chats et les autres animaux à consommer?
Lait de coco est un aliment merveilleux que j’ai utilisé dans le passé en guise de substitut du lait pour mon bébé tacheté lors d’une maladie grave. De nombreuses allégations ont également été faites sur l'huile de noix de coco, mais de la même manière, il n'y a pas suffisamment de preuves pour promouvoir cette substance contre des problèmes de santé autres que peut-être des problèmes de peau (comme hydratant). Bien que les animaux de compagnie aiment le goût de l'huile de noix de coco, il convient de le manger avec modération, voire pas du tout.
Huile de noix de coco pour animaux domestiques: de nombreux avantages Les nombreux avantages de l'huile de coco ne sont pas seulement pour les gens. Cette substance extrêmement utile peut aider à guérir les blessures et les maux tout en offrant un soutien nutritionnel substantiel pour les animaux, y compris les mammifères, les reptiles et plus encore.
Nutrition
La farine de noix de coco est extrêmement dense en nutriments, ce qui explique pourquoi il est nécessaire de moins en utiliser pour cuisiner avec. C'est une bonne source de protéines, de fer et de «faible teneur en glucides», ce qui lui confère un faible indice glycémique ou IG.
Un IG élevé pourrait contribuer au diabète et à la prise de poids chez le chien (toutefois, il est nécessaire de disposer de suffisamment de preuves pour le prouver). La farine contient plus de protéines par portion que les autres farines populaires sans gluten nuisible, ce qui en fait également un merveilleux complément pour les animaux ne se nourrissant pas de viande (j'ai préparé des recettes avec elle pour mon iguane vert).
Quelques comparaisons de faits sur la nutrition
| Qualités Nutritionnelles (portion de 100 g) | Les calories | Soduim | Sans gluten? | Fibre alimentaire | Charge glycémique | Protéine | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Farine de noix de coco | 443 | 200 mg | Oui | 39g | 3 | 19g | |
| Farine de Blé (blanche, enrichie, blanchie) | 364 | 2 mg | Non | 3g | 53 | 10g | |
| Farine de blé entier | 339 | 5g | Non | 12g | 36 | 14g |
Farine de noix de coco (2 cuillères à soupe)
| Apports nutritionnels | |
|---|---|
| Portion: 28 g | |
| Les calories | 124 |
| Calories provenant des lipides | 36 |
| % Valeur quotidienne * | |
| Graisse 4 g | 6% |
| Gras saturé 4 g | 20% |
| Les glucides 17 g | 6% |
| Sucre 2 g | |
| Fibre 11 g | 44% |
| Protéine 5 g | 10% |
| Cholestérol 0 mg | |
| Sodium 56 mg | 2% |
| * Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2 000 calories. Vos valeurs peuvent donc varier en fonction de vos besoins en calories. Les valeurs indiquées ici peuvent ne pas être précises à 100%, car les recettes n’ont pas été évaluées de manière professionnelle ni par la FDA des États-Unis. |
Fibre
Vous avez peut-être beaucoup entendu parler de la fibre et de sa carence regrettable dans le régime alimentaire des humains.Les fibres sont également importantes et bénéfiques dans l'alimentation des chiens et des autres animaux. Pour les chiens âgés, la fibre est encore plus importante. Veillez simplement à surveiller les calories sur les chiens plus âgés qui pourraient avoir des problèmes de poids.
Les fibres, en plus d'améliorer la santé gastro-intestinale, réduisent l'absorption du sucre dans le sang et abaissent le cholestérol. La farine de noix de coco contient 58% de fibres, contre 12,2% pour le blé entier.
Quelques recettes de friandises pour animaux de compagnie
- Comment faire un gâteau pour un chat (recette saine de farine de noix de coco) Comment faire un gâteau de fête d'anniversaire pour votre chat avec de la farine de noix de coco en bonne santé.
- Recette de tarte aux patates douces saine pour les animaux de compagnie Idées de repas de vacances sains pour les animaux domestiques, y compris des recettes de sauce aux canneberges et de tarte à la patate douce ou à la citrouille.
- Recette sans gluten, sans sucre Recette pour des biscuits pour chien citrouille sans gluten Un biscuit pour chien en bonne santé pour votre copain préféré à 4 pattes, fait avec de la farine de riz brun (à remplacer avec de la farine de noix de coco), du lin, des œufs et de la citrouille.
Échanger de la farine de blé contre de la farine de noix de coco
Cuisson à la farine de noix de coco - Cuisine nourrie Avez-vous entendu parler des avantages de la cuisson avec de la farine de noix de coco? Alors que l'intérêt pour les régimes sans céréales continue de croître, de nombreux cuisiniers cherchent à utiliser de la farine de noix de coco.
La farine de noix de coco est plus chère que toutes les autres farines ordinaires. Cela est dû aux différences de production entre la viande d’une espèce sélectionnée au r (une espèce produisant de nombreux petits à faible coût) et une espèce sélectionnée au k (le cocotier ne produit que quelques grosses graines par an). Mais le coût peut en valoir la peine, car la farine de noix de coco est une délicieuse alternative aux autres ingrédients lors de la confection de friandises faites maison pour les animaux et vous pouvez vous sentir bien de leur servir vos créations. Actuellement, très peu de fabricants, voire aucun, n'utilisent ce formidable ingrédient dans les friandises achetées en magasin, mais nous espérons que cela changera.
