"Je ne peux pas m'en empêcher, j'aime les glucides."
Si vous avez remarqué les dents pointues de Sparky et la façon dont ses mâchoires bougent lorsqu'il mange, vous voyez ses racines carnivores en action. Ses ancêtres du loup mangent de la viande depuis des milliers d'années. Il est également conçu pour digérer les glucides, mais cela ne veut pas dire qu'il devrait avoir une alimentation riche en glucides.
Glucides: simples et complexes
Les glucides ne sont pas tous mauvais; ils peuvent être une source d'énergie et de chaleur, ainsi que des éléments constitutifs d'autres éléments nutritifs. Les glucides simples, tels que le fructose et le saccharose, se trouvent dans le miel, le sucre et les fruits. Ces glucides nécessitent peu de travail digestif et sont facilement convertis en glucose lorsqu'ils sont absorbés par l'intestin grêle.Les glucides complexes prennent plus de temps à digérer et nécessitent l'aide d'enzymes du pancréas et des intestins avant qu'ils ne soient absorbés. Les céréales, les haricots et les légumes sont des glucides complexes.
Glucides non nécessaires
Malgré l'utilité des glucides, Sparky n'en a pas vraiment besoin dans son alimentation. Ils ne lui fournissent aucune valeur nutritive qu'il ne peut pas tirer des deux choses dont il a réellement besoin, la graisse et les protéines. Cependant, les glucides sont courants dans les aliments secs pour chiens, car ils sont rentables. Bien qu'il n'en ait pas besoin, le tube digestif de Sparky peut contenir très bien les glucides. Les fabricants d'aliments pour animaux de compagnie le comprennent bien et utilisent des ingrédients à base de glucides comme solutions de rechange peu coûteuses aux autres sources de protéines, telles que la viande.
Rôle des glucides dans la nourriture pour chien
Les glucides contiennent des vitamines, des minéraux, des fibres, des protéines et des acides gras. Il est donc possible pour un chien de suivre un régime riche en glucides, même s'il contient beaucoup de céréales bon marché. Selon le blog du Dr. Susan Wynn sur la santé et la nutrition pour animaux de compagnie, il existe une place plus importante en glucides dans le régime alimentaire d'un chien. Les chiens atteints de pancréatite ou cherchant à perdre du poids en sont deux exemples. L'utilisation d'un glucide de haute qualité au lieu d'une viande ou d'une graisse est tout à fait sensée pour Sparky. Le Dr Wynn a fait remarquer qu'il n'y avait aucune raison d'éviter les glucides à moins que Sparky ne soit intolérant à leur égard ou qu'il souffre d'une faible consommation de glucides.
Les ancêtres de Sparky
Dog Food Advisor a fait ressortir la différence de contenu entre les aliments secs pour chiens commerciaux et le régime ancestral canin. Il y a de nombreuses années, les ancêtres sauvages de Sparky suivaient un régime comprenant 56% de protéines, jusqu'à 30% de matières grasses et 14% de glucides. En comparaison, les croquettes pour chien contiennent de 18 à 32% de protéines, de 8 à 22% de matières grasses et de 46 à 74% de glucides. Cependant, la question est de savoir à quel point les ancêtres sauvages de Sparky sont encore en lui. Une étude récente a montré que les chiens domestiques avaient évolué à partir de loups, en partie parce qu'ils mangeaient des glucides. Les chiens ont des gènes qui aident à digérer les amidons plus efficacement que leurs ancêtres loups.
Le bon mélange de nutriments
En 2006, le National Research Council a publié un article dans lequel il notait que des recherches avaient montré qu'une alimentation journalière d'un chien adulte pouvait contenir jusqu'à 50% de glucides en poids. Le régime devrait également contenir au minimum 5,5% de matières grasses et 10% de protéines. Le Dr Ron Hines recommande un régime alimentaire composé de 20 à 45% de protéines, de 5 à 10% de matières grasses et de 20 à 35% de glucides. Il y a une grande différence entre les deux et le résultat final est que la consommation de glucides de Sparky dépendra de sa situation personnelle. Il n’existe pas de quantité "correcte" de glucides à nourrir Sparky. S'il a un problème de santé, discutez de son alimentation avec votre vétérinaire pour vous assurer que son état n'est pas aggravé par trop - ou trop peu - de protéines, de lipides ou de glucides.