Scruffy est peut-être d'origine irlandaise, mais vous voudrez peut-être limiter la quantité de fête de votre fête de la Saint-Patrick qu'il partage.
Alors que vous vous apprêtez à savourer un festin de bœuf et de choux au St. Patrick’s Day ou un sandwich au bœuf en conserve de la charcuterie locale, vous envisagerez sans doute de partager un repas avec votre meilleur ami à poil, car s’il est là, il en veut. Après tout, c’est du bœuf et les chiens aiment la viande. Le corned beef en particulier fait que certains chiens deviennent berzerk. Mais vous voulez examiner ce qui le rend «corned» et son impact sur la santé de Scruffy avant de le nourrir.
Bœuf salé
Le bœuf salé est une poitrine de bœuf placée dans de la saumure pendant une semaine, puis mijotée dans un liquide assaisonné. La saumure est composée de sel, de sucre, de vinaigre, d'épices à marinades, d'eau et d'ail; le liquide mijotant contient de l'eau, des épices et de l'ail. Selon le Food Lab sur le site Web de Serious Eats, le terme "corned" (ancien) désigne l'ancien noyau en anglais, et le gros sel utilisé pour la saumure du boeuf était appelé "maïs" de sel. Le bœuf salé est essentiellement de la viande séchée, semblable au bacon, au jambon et au pain de viande.
Sodium dans le bœuf salé
Le bœuf salé est riche en sodium à cause du saumurage. Alors que nous, les humains, sommes avisés de maintenir de faibles niveaux de sodium dans notre alimentation, les chiens sans problèmes cardiaques ou rénaux n’ont pas nécessairement besoin d’éviter le sodium dans la même mesure. Les aliments salés peuvent rendre les chiens plus assoiffés que d'habitude, ce qui peut entraîner plus de voyages à l'extérieur. Selon l'ASPCA, trop de sel peut provoquer une intoxication aux ions sodium, ce qui peut être fatal.
Chiens et Ail
L'ail est parfois un ingrédient à la fois de la saumure et du liquide mijotant utilisé pour faire du bœuf salé, et certaines personnes font bouillir des oignons et d'autres légumes avec le bœuf salé. Selon l'ASCPA, l'ail et les oignons peuvent causer des maux d'estomac et, en grande quantité, endommager les globules rouges. Le bœuf salé n’a probablement pas assez d’ail une fois cuit pour causer des problèmes à la plupart des chiens en bonne santé, alors un petit morceau moins des oignons est acceptable.
Chiens avec des problèmes cardiaques et rénaux
Si Scruffy a une pression artérielle élevée, des problèmes rénaux ou cardiaques, vous devez éviter de lui donner des aliments riches en sodium. Les aliments salés peuvent augmenter la rétention d'eau, ce qui nuit aux reins et au cœur, ainsi qu'au risque de liquide dans les poumons.
Corned Beef comme un régal
Comme pour tout aliment «personnel» que vous donnez à Scruffy, il est toujours recommandé de le manger avec modération et d’éliminer toute trace de graisse visible sur la viande. Les nouveaux aliments peuvent causer des maux d’estomac chez certains chiens; Sachez également que le bœuf salé contient des calories et des matières grasses pour pouvoir ajuster l’alimentation ordinaire de Scruffy en conséquence. La plupart des chiens prennent du poids facilement, en particulier les petits chiens, et beaucoup sont sujets à la pancréatite, une inflammation douloureuse et parfois mortelle du pancréas qui peut être causée par l'ingestion d'aliments gras.
