Le maïs jaune moulu est souvent le premier ingrédient de la nourriture sèche pour chiens.
Les chiens mangent de la viande. Il existe toutefois un débat sur l’importance de manger des légumes, des fruits et des céréales dans leur alimentation quotidienne. La science a prouvé que les chiens sont incapables de digérer ces aliments lorsqu'ils sont crus, mais il reste une question de savoir si le maïs jaune ou n'importe quel grain a une valeur nutritive pour les chiens quand il a été cuit ou transformé.
Non ce n'est pas
Le maïs n’est pas essentiel au régime alimentaire du chien. Les aliments pour chiens de qualité inférieure utilisent le maïs comme premier ingrédient de leurs produits, car il coûte moins cher que la viande. Dans ce cas, le maïs agit comme une charge plutôt que comme un nutriment, car le maïs entier ne contient que 8% de protéines. Le terme «maïs» ou même «maïs jaune» ne décrit pas un ingrédient alimentaire réel. Le maïs doit être qualifié de son de maïs, de gluten de maïs ou de farine de gluten de maïs pour être conforme aux normes de l'Association of American Feed Control Officials.
Allergies au maïs et aux aliments
Le maïs transformé est un coupable courant des allergies alimentaires qui affectent les chiens. Les chiens sensibles au maïs peuvent ronger les pattes ou se gratter excessivement. Des infections cutanées et des points chauds - plaies humides avec perte de cheveux - peuvent se développer. Les chiens souffrant d'allergies alimentaires peuvent même amener un chien à déféquer deux fois plus que les chiens n'ayant pas d'allergies. Les chiens peuvent même avoir des otites et des infections à levures. Les chiens allergiques au maïs peuvent être diagnostiqués à l'aide de régimes d'élimination des aliments. Les régimes d'élimination consistent à nourrir des régimes spécialisés sans allergènes avec des formes protéiques uniques. Au fil du temps, des aliments sont ajoutés à ces régimes spécialisés jusqu'à ce que le chien réponde à un allergène. Si un chien développe des symptômes d'allergie lorsque le maïs est réintroduit dans son alimentation, il peut être diagnostiqué avec une allergie au maïs. Cette allergie est traitée en retirant le maïs du régime alimentaire du chien.
Amidon de maïs et gluten
Un grain de maïs jaune se compose de quatre parties: la coque, l'amidon, le gluten et le germe. L'amidon fournit les glucides pour la nourriture pour chien. Comme l'amidon et le gluten sont combinés à l'intérieur du grain, le maïs qui a été trempé et moulu est centrifugé dans un «séparateur d'amidon» pour diviser les composants. Le gluten humide est séché pour obtenir une farine de gluten de maïs hautement digestible, source de protéines de maïs. L'amidon, qui fournit les hydrates de carbone, est lavé après la division de la protéine, peut être utilisé tel quel (amidon de maïs non modifié) ou converti en d'autres types de sources d'amidon.
Oui, ça l'est
Dans une certaine mesure, les aliments pour chiens nécessitent une certaine quantité de produits de «remplissage», car les graisses, les protéines, les glucides, les vitamines et les minéraux font tous partie intégrante du régime alimentaire du chien. Le maïs est une source de glucides. Les protéines sont nécessaires pour réparer le corps, bien qu'elles puissent également être utilisées pour fournir de l'énergie. Les glucides sont utilisés pour l'énergie rapide et pour la course à pied et autres exercices vigoureux. L'énergie fournie par les hydrates de carbone dans le maïs a également ce que l'on appelle un «effet d'économie de protéines», empêchant le corps d'utiliser les protéines pour ses besoins énergétiques. Cet effet est positif, étant donné que lorsque les protéines sont utilisées pour l’énergie au lieu de les réparer, la masse musculaire est perdue au profit du fonctionnement continu du corps.
