Table des matières
- Définition et classification
- Canards domestiques comme animaux de compagnie
- Canard domestique
- Canards pondeurs d'œufs domestiques
- Les meilleurs canards à la viande
- Prendre soin d'un canard domestique
Définition et classification
Les canards domestiques sont des canards qui sont soignés et / ou élevés par des personnes. Les gens élèvent des canards pour de nombreuses raisons, mais les plus courantes sont les animaux domestiques, les œufs, la viande et le spectacle. Parce que les canards dépendent tellement des humains, ils ne vivent pas longtemps dans la nature, ils dépendent des humains pour se nourrir et se loger
Par classification, les canards domestiques, à l'exception de la Moscovie, sont les descendants du canard colvert. L'Asie du Sud-Est a été la première région connue à commencer à cultiver et à domestiquer des colverts il y a plus de 4 000 ans! Cette pratique a continué à travers les temps égyptien, romain et actuel.
Ces canards sont devenus polygames après la domestication. Les colverts se marient généralement avec un seul partenaire à la fois, mais peut-être que le fait d'être dans un espace confiné a changé cette mentalité? La domestication permettait d’avoir plus d’influence sur la reproduction et de sécuriser une ressource prévisible des canards. La domestication a également rendu les canards moins agressifs et plus faciles à manipuler que les canards sauvages.
Canards domestiques comme animaux de compagnie
Les canards domestiques font de grands animaux de compagnie et des compagnons pour la vie. Non, ils n'ont pas besoin d'un étang, juste assez d'eau pour se plonger et nettoyer leur bec. Ils résistent aux intempéries et sont faciles à entretenir. Les canards n'ont besoin que de suffisamment d'eau pour se nettoyer les narines en se trempant la tête. Un bol suffira. Les canards sont des petites créatures amicales et curieuses, chacune ayant sa propre personnalité.
Les canards domestiques sont parfaits dans le jardin et agréables à vivre dans la cour. Ils sont également formidables avec les enfants car leurs morsures ne leur font généralement pas mal. Les canards doivent être protégés des prédateurs communs tels que les faucons ou le chien du voisin, et tout tracteur ou enclos à poulet standard pour les enfermer la nuit fera l'affaire. Certaines races de canards domestiques sont élevées uniquement pour le spectacle. Ces canards montrent de belles crêtes, un plumage saisissant et des touffes décoratives. Buff Orpington, Silver Appleyard, Rouen, Saxe et Faun Runners font partie de mes oiseaux de spectacle préférés.
Les canards domestiques font partie de la société et de la culture depuis de nombreuses années. Les preuves suggèrent que les Égyptiens croyaient que le canard était un symbole de fertilité.
Canard domestique
Les canards, comme les poulets, sont élevés depuis des milliers d'années par des habitants du monde entier. Les canards peuvent être parqués, conservés dans des batteries ou laissés en liberté. Ce sont des créatures assez résilientes capables de survivre dans des conditions difficiles. Le canard domestique est élevé pour diverses raisons, notamment le duvet, la viande, les œufs, l'huile, le foie gras des animaux domestiques et même leur sang! Dans l'hémisphère occidental, l'élevage domestique de canards n'est pas aussi populaire que l'élevage de poulets, car il est plus facile de garder les poulets confinés et de produire plus de viande par oiseau. Le coût global inférieur des soins rend les poulets plus désirables.
À l'exception du canard de Barbarie, la plupart des canards domestiques sont des gardiens d'oeufs horribles. Les canards ne sont généralement pas assis sur leurs œufs, ils doivent donc être incubés pour pouvoir éclore. Ce facteur, encore une fois, augmente les coûts de l'élevage de canards.
Dans l’ensemble, les canards sont plus sains pour vous. Les œufs de canard sont généralement 30% plus gros que les œufs de poule, et les œufs de canard fournissent davantage de vitamines et de minéraux essentiels dont votre corps a besoin.
Canards pondeurs d'œufs domestiques
| prénom | Oeufs par an | Taille de l'oeuf | % Oeuf bleuâtre | |
|---|---|---|---|---|
| Pékin | 200 / an | 90 grammes | < 2% | |
| Khaki Campbell | 210 / an | 80 grammes | < 5% | |
| Canards coureurs | 170 / an | 75 grammes | 70% |
Basé sur la popularité de recherche
Les meilleurs canards à la viande
| prénom | Poids | Âge d'abattage | |
|---|---|---|---|
| Pékin | 9 à 12 livres | 7 - 8 semaines | |
| Moscovie | 10-15 livres | 10 à 20 semaines | |
| Rouen | 6 - 9 livres | 15 à 20 semaines |
Pékin s'est classé n ° 1 parce que ces canards atteignent l'âge de la boucherie à l'âge de 7 semaines. Les canards de barbarie devraient attendre plus longtemps, 14 à 20 semaines.
Prendre soin d'un canard domestique
Si vous avez déjà élevé un type de volaille, prendre soin d'un canard domestique est assez simple. En tant que canetons, ils doivent être tenus à l'écart des eaux profondes. Les canards ne sont généralement pas avec leur mère à un âge précoce, et les bébés n'ont pas encore leur huile de preur. Les canetons peuvent facilement se noyer s’ils sont trop mouillés. Les canards n'ont pas besoin d'eau pour nager, ils ont juste besoin de suffisamment d'eau pour se tremper la tête et nettoyer leurs factures.
Élever un canard domestique est semblable à élever tout autre type de volaille. Les canards doivent être couvés dans leur jeunesse et nourris aux mêmes types d'aliments que les poulets tout au long de leur vie. Les canards sont plus résistants, mais ils ont aussi les mêmes problèmes de santé que les autres volailles.
