Un régime équilibré avec des glucides, des lipides et des protéines est ce qu'il y a de mieux pour votre chien.
Les pommes de terre et le riz blanc ont tous deux une mauvaise réputation en tant que glucides simples riches en amidon et ayant une faible valeur nutritive. Cela peut être vrai s'ils sont consommés en excès ou s'ils constituent une part trop importante du régime alimentaire d'un chien. Ils ont cependant leur place dans un régime alimentaire sain, car les glucides sont nécessaires à l’énergie. Les pommes de terre et le riz blanc fournissent un éclat d'énergie rapide, tandis que le riz brun alimente le corps de votre chien un peu plus lentement.
Les glucides
Le riz et les pommes de terre peuvent constituer une source importante de glucides dans les aliments pour chiens. Ces glucides sont principalement simples, plutôt que complexes, ce qui signifie qu’ils peuvent donner à votre chien une bouffée d’énergie rapide. Bien que l’énergie soit importante pour tous les chiens, cette énergie supplémentaire est importante pour les chiens de travail ou de chasse qui se préparent. Il peut également aider votre chiot avant une longue course, un jeu vigoureux de chercher, de nager ou de faire de la randonnée. Le corps de votre chien transforme le riz en énergie plus rapidement que d'autres glucides comme les pommes de terre, mais le riz provoque également une pointe de sucre dans le sang. Le riz et les pommes de terre doivent être combinés avec la bonne quantité de graisse dans le régime du chien, car la graisse fournit une source d'énergie plus stable.
Les charges
Malheureusement, au lieu d’être utilisés uniquement pour leurs bienfaits, comme l’apport de glucides, le riz et les pommes de terre sont souvent utilisés comme agents de remplissage peu coûteux. De nombreux fabricants ont commencé à utiliser des pommes de terre comme charges après le choc des consommateurs contre des céréales telles que le blé, le maïs et l'orge. Selon l'Université Tufts, toutefois, les pommes de terre ne fournissent pas la même quantité de fibres et d'éléments nutritifs que les céréales et constituent un choix de remplissage pire que les céréales. Bien que le riz soit considéré comme un grain, le riz blanc transformé n'offre pas les mêmes avantages que les grains entiers, car une grande partie de la fibre et des nutriments sont éliminés lors du processus de raffinage. La considération importante, cependant, est de savoir si les pommes de terre ou le riz sont utilisés comme agent de remplissage peu coûteux pour remplacer des ingrédients sains plus coûteux; ou s'ils sont utilisés dans les bonnes proportions avec les autres ingrédients de la nourriture pour chiens.
Conditions de santé
Le diabète, les maladies cardiaques et le cancer sont tous des problèmes de santé graves qui peuvent être affectés par le régime alimentaire de votre chien. Les pommes de terre et le riz ont un indice glycémique élevé, ce qui signifie qu'ils peuvent rapidement augmenter le taux de sucre dans le sang de votre chien. Cela peut causer des difficultés non seulement chez les chiens diabétiques, mais peut également stresser le cœur. Cependant, le riz brun est un glucide plus complexe et peut être plus acceptable que le riz blanc ou les pommes de terre. L'amidon contenu dans les deux ingrédients nourrit également les cellules cancéreuses. Discutez avec votre vétérinaire avant d'inclure du riz ou de la pomme de terre dans la nourriture de votre chien si votre chien a un problème de santé chronique.
Les dangers
La pratique de la culture du riz dans les anciens champs de coton a entraîné une teneur élevée en arsenic dans les grains en raison de la présence de pesticides dans le sol. Une note de service publiée par la Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis en 2011 notait que les niveaux d'arsenic dans les aliments pour chiens n'étaient pas au-dessus des limites tolérables. Cependant, les tests de Consumer Reports sur l'homme ont révélé que les niveaux d'arsenic étaient de 70% plus élevés chez les consommateurs de deux produits à base de riz que chez ceux qui n'en ont consommé aucun. On a également constaté que le riz brun riche en fibres contenait de plus grandes quantités d’arsenic que le riz blanc transformé. La FDA n'a pas suggéré que les humains cessent de consommer du riz, mais l'agence leur a recommandé de consommer une grande variété de grains afin d'éviter les risques associés à la consommation continue d'un seul grain. Mike Sagman, de Dog Food Advisor, estime qu'il serait également sage d'appliquer ce conseil au régime d'un chien.
