La dégustation de vin ne consiste pas simplement à siroter des millésimes de façon réfléchie pour rechercher des notes de cerise, de poivre et de mûre.
Ces jours-ci, il s’agit également d’emmener votre meilleur ami à quatre pattes.
Vetstreet regroupe huit établissements vinicoles à travers le pays qui non seulement permettent l'accès des chiens à la propriété, mais travaillent également avec acharnement pour accueillir les visiteurs canins lors d'événements spéciaux, tels que "Yappy Hours" et des promenades dans les vignobles.
Mutt Lynch Winery et Lambert Bridge Winery, Healdsburg, Californie.
Situé dans la légendaire région viticole du comté de Sonoma, en Californie, Mutt Lynch Winery accepte les chiens comme son nom l'indique. Les propriétaires Brenda et Chris Lynch ont commencé leurs opérations en 1995 avec leur ancien patch de sauvetage Greyhound. Leur devise: «Appliquez la logique du chien à la vie».
Le couple organise et participe régulièrement à des événements consacrés aux chiens, comme leur journée portes ouvertes annuelle «Barkus», mettant en vedette «Yaps & Apps» et des promenades dans les vignobles. En prime, ces rassemblements soutiennent souvent des œuvres caritatives pour les animaux, comme Adopt-a-Pet et le projet de sauvetage des chiens verts. Dans la salle de dégustation, les amoureux des animaux trouveront des bols d'eau, des lits pour chiens et des pots à biscuits remplis de gâteries (il y a même des collations pour les chiots souffrant d'allergies alimentaires), tandis que les humains sirotent le «meilleur doggone».
Pointe: Pas trop chien fatigué encore? Rendez-vous au Lambert Bridge Winery, situé à proximité, pour vous divertir à quatre pattes avec les chiens résidents Bernadette, Wiley, Gus et Heinzy, qui accueillent les visiteurs dans une salle de dégustation remplie de friandises et de bols d'eau. À partir de juillet, la cave accueillera le vendredi soir de chaque mois un "Yappy Hour", qui comprend une pizza, du vin, des adoptions pour animaux de compagnie et des friandises fraîchement préparées pour les chiots.
Établissement vinicole à Wolf Creek, comté de Summit, Ohio
Quand Andy Troutman et son épouse, Deanna, ont repris l'exploitation de Wolfery à Wolf Creek en 2002, ils connaissaient déjà très bien la propriété - il était le gestionnaire de vignobles de longue date de Wolf Creek. Ces jours-ci, le couple organise régulièrement des événements liés aux animaux: «Hog Day», avec le célèbre invité d’honneur porcin Baconstein; The Goat Derby, avec les animaux résidents Peanut, Cashew et Mona et, plus particulièrement, «Yappy Hours» un mardi soir chaque mois de l'été.Les invités et leurs chiots paient 10 $ pour siroter du vino et grignoter des friandises pour chiens - et le produit profite à Donner une chance aux animaux domestiques, une oeuvre de bienfaisance par adoption.
Cave à vin gâtée, île Whidbey, Wash.
Le domaine viticole Spoiled Dog Winery (son nom l'indique) est situé dans une ferme durable dans une «ombre de pluie» sur l'île luxuriante de Whidbey, qui reçoit moins de précipitations que la région environnante de Puget Sound. C’est apparemment bon pour les raisins - et aussi pour les chiots, qui viennent avec leurs compagnons humains dans l’appel, dans l’espoir d’acquérir des friandises savoureuses et de s’amuser avec les bergers australiens Sami et Blue dans la nouvelle salle de dégustation de la ferme. La cave organise également un concours annuel de chiens gâtés - les gens envoient des histoires sur le gâter leurs chiens et les trois premiers gagnants reçoivent des bouteilles de vin.
