Rachael Ray, chef de cuisine / personnalité de la télévision préférée de tous les goûts, partage un plat sain, saisonnier et savoureux, approuvé par les chiens. Laissez votre chiot célébrer la saison avec sa recette rapide pour un dîner délicieux et sain, agrémenté de bacon, que vous et votre chien pourrez déguster. Yum-o!
INGRÉDIENTS
2 tranches de bacon 1 carotte râpée 1 branche de céleri hachée finement ¼ de poivron rouge, haché ½ tasse de fleurons de brocoli cuits ½ tasse de riz brun cuit 2 c. À thé de curcuma 2 c. À soupe de parmesan râpé fromage reggiano
DIRECTIONS
Dans une casserole moyenne, cuire le bacon à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit croustillant, environ 5 minutes; transférer sur une assiette tapissée d'essuie-tout pour l'égoutter. Vider la poêle de tout, sauf 1 cuillère à soupe de graisse de bacon. Ajouter la carotte, le céleri et la cloche poivrer et cuire jusqu'à tendreté, environ 5 minutes. Ajouter le brocoli, le riz brun et le curcuma et cuire jusqu'à ce que le tout soit bien chaud, 3 à 4 minutes. Laisser refroidir. Servir le riz dans un plat pour chien. Émiettez le bacon sur le dessus et laissez-le neiger avec le parmigiano-reggiano!
