Q. J'ai une collègue qui nourrit son chien avec des ailes de poulet crues. Je pensais que les os de poulet pouvaient tuer des chiens. Est-ce sécuritaire?
A. Les os de poulet peuvent et doivent tuer des chiens. Tous les os, crus ou cuits, peuvent potentiellement fracturer les dents et bloquer ou déchirer la gorge, l’estomac et les intestins. Les os crus comportent des risques supplémentaires qui concernent à la fois les vétérinaires et les responsables de la santé publique: agents pathogènes d'origine alimentaire tels que la salmonelle. Les bactéries telles que celle-ci constituent un risque non seulement pour les animaux nourris au régime, mais également pour les autres animaux domestiques et les membres du ménage, en particulier pour les très jeunes, les très âgés et les immunodéprimés. Soit dit en passant, le risque ne se limite pas à la viande crue, car la US Food and Drug Administration avertit que tous les aliments et friandises pour animaux de compagnie nécessitent une manipulation minutieuse.
Considérez les alternatives
De nos jours, de nombreuses personnes nourrissent leurs chiens et leurs chats avec ce qu’on appelle le régime BARF (pour «os et chair crue» ou «aliments crus biologiquement appropriés»). Ces propriétaires d’animaux domestiques sont généralement bien éduqués et essaient de faire ce qu’il ya de mieux pour leurs animaux domestiques. Cependant, leur dévouement à ce style d’alimentation frise le fanatisme religieux dans l’esprit de nombreux vétérinaires.
Personnellement, je nourris tous mes animaux de compagnie à des régimes commerciaux de marque. En tant que vétérinaire, j’ai du mal à croire qu’un régime fondé sur la science et sur des essais d’alimentation puisse être facilement rejeté par les propriétaires qui sont tellement attachés à la santé de leur animal. Je connais de nombreux nutritionnistes vétérinaires travaillant dans l'industrie depuis de nombreuses années et je suis à l'aise avec leur travail et leur intégrité. Mais je connais aussi de nombreux propriétaires d’animaux intelligents qui fournissent à leurs animaux un régime préparé à la maison qui comprend des os crus et charnus.
Parlez à votre vétérinaire
Je doute que je sois un jour complètement à l'aise avec un régime cru, mais je n'ai aucun problème avec les personnes qui souhaitent maintenir leurs animaux de compagnie sur un régime cuit préparé à la maison en consultation avec leur vétérinaire, de préférence approuvé par un nutritionniste vétérinaire. Je leur demande simplement de garder à l'esprit que s'ils ne font pas attention à la recherche avant de commencer et à chercher leurs ingrédients avec précaution, ils risquent de se retrouver avec un régime alimentaire non équilibré sur le plan nutritionnel et, dans le cas des aliments crus, contaminés par des substances nocives. bactéries. Nous ne connaissons tout simplement pas suffisamment toutes les formulations possibles de régimes préparés à la maison pour pouvoir dire haut la main qu’elles sont OK.
Je suis bien conscient que de nombreux propriétaires d’animaux ne seront pas d’accord avec moi.Le nombre de personnes qui nourrissent des os de poulet crus (ainsi que d’autres viandes musculaires, organes et os crus dans le cadre d’un régime alimentaire cru) et qui ont des animaux en parfaite santé est sans aucun doute la preuve que donner un os de poulet cru à un chien n’est pas automatique. peine de mort, de nombreux propriétaires d’animaux de compagnie le pensent depuis longtemps.
Mais en tant que vétérinaire avec plus de trois décennies d’expérience, je ne peux toujours pas, de bonne foi, recommander un régime alimentaire cru à mes clients. meilleur option pour leurs animaux de compagnie. La science de la nutrition pour animaux de compagnie est en constante évolution, cependant, et le débat sur cette question reste sain au sein de la communauté vétérinaire.
