Bien que les pommes de terre préparées soient généralement sans danger pour les chiens, les plantes dont elles proviennent sont toxiques.
Les plantes de solanacée, de la famille des solanacées, comprennent les mauvaises herbes, les plantes ornementales et de nombreux légumes que l’on trouve dans toutes les cuisines. Bien que les fruits mûrs, les légumes et les baies de ces plantes soient généralement sans danger pour la consommation humaine, certains fruits présentant des taches vertes, des tiges et des feuilles contiennent de la solanine et d'autres alcaloïdes, qui sont toxiques pour les chiens.
Toxicité Nocturne
La solanine est le produit chimique toxique présent dans les morelles, comme les pommes de terre. Plus une plante de morelle est exposée au soleil et à des températures chaudes, plus la concentration de solanine est élevée. La solanine est un inhibiteur de la cholinestérase qui empêche l'élimination de l'acétylcholine des jonctions neuromusculaires. L'accumulation d'acétylcholine dans les tissus contribue aux symptômes neurologiques.
Symptômes
Les symptômes de l'intoxication nocturne comprennent notamment: salivation accrue, bave, perte d'appétit, maux d'estomac, diarrhée, somnolence, confusion, changements de comportement, faiblesse, pupilles dilatées et diminution de la fréquence cardiaque.
Plantes de morelle
Parmi les plantes de morelle bien connues qui sont toxiques pour les chiens, on peut citer la morelle, la douce-amère européenne, l'herbe de nuit grimpante et le cheval ou l'ortie. Les plantes populaires de morelle ornementale comprennent les pétunias et les trompettes d’ange. Dans votre potager, les morelles comprennent les aubergines, les tomates, les pommes de terre et les poivrons. Les pommes de terre sont sans danger pour votre chien s'il n'y a pas de traces de vert dans la peau ou si la peau est enlevée. Les feuilles et les pelures sont toxiques. Les tomates mûres sont généralement sans danger pour les chiens.
