Les échalotes, comme tous les membres de la famille des oignons, sont toxiques pour les chiens.
Les gens aiment traiter les chiens comme des membres de la famille, mais tout ce que vous mangez n’est pas bon pour vos chiens.Les échalotes, comme les oignons et l'ail, peuvent endommager les globules rouges et causer de graves problèmes de santé. Cela pourrait ne pas nuire à un chien s'il ingère un petit morceau d'échalote laissé dans une chute de table, mais il est préférable d'éviter de donner une quantité d'échalotes à votre chien.
La famille Allium
Les échalotes appartiennent à la famille des plantes Allium, ainsi que la ciboulette, l’ail, les poireaux, les oignons et les oignons verts ou échalotes. Ces plantes contiennent une propriété appelée disulfure de N-propyle, ainsi que d'autres organosulfoxydes, qui endommagent l'hémoglobine dans les globules rouges. Ces plantes sont potentiellement toxiques pour les chiens cuits, séchés, frais ou en poudre.
Effets
Les dommages causés par l’hémoglobine aux organosulfoxydes empêchent les globules rouges de transporter l’oxygène par le corps du chien. Les mêmes propriétés peuvent également provoquer une anémie en provoquant la mort des globules rouges. Les symptômes des dommages causés par la consommation d'échalotes comprennent l'apparence d'être fatigué, faible ou mal coordonné, des gencives pâles, des nausées et des vomissements. L’urine du chien peut être rouge ou brune à cause de la présence de sang, il peut commencer à beaucoup saliver et il peut développer un rythme cardiaque irrégulier. Les symptômes peuvent apparaître un jour ou deux après avoir consommé des échalotes.
Traitement
Les chiens intoxiqués à l'échalote doivent être traités par un vétérinaire. Ils peuvent nécessiter l'administration de charbon activé, d'oxygène ou de liquides. Cependant, le meilleur traitement contre l’empoisonnement par l’échalote est la prévention.
