Après avoir mangé sa barre de chocolat pour le petit-déjeuner, Sarah Gross participait à une promenade matinale en décembre avec son sauvetage récemment adopté, un pit-bull nommé Mocha, lorsque son inspiration a frappé: si elle pouvait combiner ses deux amours - chiens et chocolat - dans une entreprise philanthropique profiter aux chiens dans le besoin? Un mois plus tard, Gross fondait Rescue Chocolate, une entreprise de fabrication artisanale de chocolat qui collecte des fonds pour les animaux de sauvetage grâce à la vente de chocolat noir équitable, végétalien et casher. Animée par son amour des animaux et sa connaissance approfondie du chocolat - à l'époque, Gross travaillait dans une entreprise de chocolat brut dans le Queens, NY - Rescue Chocolate fait la différence, une bouchée sucrée et satisfaisante à la fois. Non seulement 100% des bénéfices nets de chaque chocolat acheté vont à des organisations de secours aux animaux, mais Gross utilise les barres de chocolat pour sensibiliser les gens à la problématique des animaux. Penaut Butter Pit Bull est un mélange végétalien de chocolat et de beurre de cacahuète qui s’oppose aux perceptions négatives des chiens de type Pit Bull, tandis que Forever Mocha au café et au chocolat met l’accent sur l’importance des engagements à vie ou des «maisons éternelles» pour animaux de compagnie. Le destinataire des fonds collectés change régulièrement; tous les quelques mois, Rescue Chocolate choisit une autre organisation de sauvetage des animaux pour bénéficier des ventes de barres de chocolat. Trouvez des barres de chocolat Rescue dans certains magasins à New York, San Diego et Chicago ou en ligne sur rescuechocolate.com.-- LE
