"Je sens la pizza … mais il n'y a pas de pizzeria dans les environs."
Les chiens ont en général un fort sens de l'odorat, qu'il s'agisse de détecter les restes du dîner d'hier soir dans la poubelle ou même de flairer des maladies chez l'homme. Une race spécifique se distingue toutefois du reste de la meute, à savoir le limier, originaire de France.
À propos des limiers
Les Bloodhounds sont des chiens odorants fréquemment employés dans le domaine juridique en raison de la puissance de leur nez. Ces grandes canines au caractère sucré apparaissent dans une variété de couleurs de pelage, notamment le rouge, le brun rougeâtre, le beige et le noir, et atteignent généralement une hauteur de 23 à 27 pouces à l'épaule. En plus de leur nez, les limiers sont également remarquables pour leur apparence physique, avec une peau exceptionnellement lâche et tombante, des oreilles tombantes et une grosse tête.
Meilleur sens de l'odorat
Le Westminster Kennel Club note que le talent des limiers est sans égal pour reconnaître et éliminer les odeurs. Leur nez est composé d'environ 230 millions de cellules odorantes, note le site Web de PBS Nature. Les talents olfactifs de limiers spécialement entraînés font tellement confiance qu’ils sont souvent utilisés comme preuve devant les tribunaux. Les limiers peuvent rester sur les sentiers d'odeurs spécifiques plusieurs jours à la fois, même lorsqu'ils sont éloignés, et ils peuvent se concentrer sur un sentier et une odeur pendant plus de 130 miles.
Chiens en général
Bien que les limiers excelent certainement, les chiens ont en general une odeur admirable. Dans l’ensemble, l’odeur des chiens est environ 1 000 fois plus puissante que celle des gens, indique le site Web du système de vulgarisation coopérative de l’Alabama. Les chiens de différentes races utilisent ces capacités à leur avantage - travaillant aux côtés des humains dans les services de police et les aéroports. Parmi les races fréquemment utilisées figurent les bergers allemands, les golden retrievers et les chiens belges malinois. Les races mixtes sont également courantes.
Autres chiens odorants
Bien que les limiers aient peut-être les nez les plus forts du monde canin, ils ne sont pas les seuls à être catégorisés comme des "chiens odorants". Parmi les autres chiens odorants figurent les chiens d'Ibiza, les bassets, les renards et les beagles. Les chiens odorants ont tendance à avoir une bouche et un nez plus longs, ainsi que des narines d'apparence accentuée - un indice visuel de leur expertise olfactive.