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À l’ère de l’Internet, c’est la rare "mère de chien" qui n’a pas acheté, fabriqué ou du moins entendu parler de Pattes Frosty® pour les chiens. Ceux qui n'ont pas manqué, ou plus peut-être avec précision, leurs chiens ont raté! Frosty Paws® sont des friandises glacées crémeuses, nutritives, saines (mais malheureusement un peu chères) que les chiens adorent. Agréables toute l’année, ils sont particulièrement les bienvenus en été car ils sont l’équivalent canin de la crème glacée. Les versions maison, sans conservateurs, sont plus saines que les marques de magasins et coûtent aussi moins cher!
Recette de base de Frosty Paws® fait maison
32 oz Yaourt nature
1 purée de banane mûre
2 cuillères à soupe de beurre d'arachide
2 cuillères à soupe de miel
Mélanger tous les ingrédients avec un mélangeur ou un mélangeur et congeler dans des plateaux à glaçons. Les petits gobelets en papier et les cartons d'œufs jetables sont également de bons moules. Une fois congelés, passer au micro-ondes pendant quelques secondes, démouler, placer les friandises dans un sac en plastique et les conserver au congélateur. (Remarque: si vous utilisez des cartons ou des tasses en œuf de styromousse, laissez-les reposer brièvement dans une casserole d’eau tiède partiellement remplie pour en détacher le contenu. À moins que la styromousse ne porte une étiquette indiquant qu'elle est sans danger pour les micro-ondes, elle pourrait fondre.) Si vous voulez être chic, des moules en forme d’os et de pattes sont disponibles.
Variations
C'est ici que commence la partie amusante! En utilisant uniquement le yaourt comme base, il existe un certain nombre de façons de varier la recette originale. Vous n'êtes limité que par votre imagination. Parce que ces friandises sont congelées, leur consistance est moins importante que lors de l'expérimentation de produits de boulangerie. Voici quelques variations que mes propres chiens ont vivement approuvées.
Utilisez des fruits et du yogourt aromatisé au lieu de nature. J'ai utilisé la vanille, la myrtille et la fraise / banane avec succès.
Mélangez le yaourt avec un sachet de bouillon de poulet en poudre à faible teneur en sodium (Herb Ox contient des granules de poulet sans sodium) et une tasse de bouillon de poulet à faible teneur en sodium.
Un grand pot de nourriture pour bébé équivaut approximativement à une banane. Alors, au lieu de la banane, utilisez la nourriture pour bébé de votre choix. Mes chiens AIMENT la nourriture pour bébé viande. Malheureusement, cela ne semble venir que dans de petites jarres. Utilisez trois ou quatre pots de la viande de votre choix à la place de la banane, du beurre de cacahuète et du miel.
Réduisez le yogourt en purée au mélangeur avec une boîte de maquereau ou de saumon.
Brouiller ou faire bouillir plusieurs œufs et les réduire en purée avec le yaourt. Vous pouvez utiliser des œufs crus, mais vous entrez ensuite dans le (petit) risque d'intoxication à la salmonelle. (J'utilise parfois des œufs crus, mais j'élève mes propres poulets en liberté et contrôle la propreté de leurs nids.). Les blancs d'œufs crus détruisent la biotine, une vitamine B indispensable. Les jaunes d'œufs crus, cependant, sont une riche source de biotine et compensent le blanc d'œuf cru. Ne nourrissez pas les blancs d'œufs crus seuls, car avec le temps, cette pratique pourrait entraîner une carence en biotine.
Purée du yaourt avec du poulet cru ou du foie de boeuf. Purées de foie crues avec facilité. Le foie est riche et va un peu loin. Trop donnerait à un chien la diarrhée.
Vous avez l'idée … vous n'êtes vraiment limité que par votre imagination!
Gâteries à base de bouillon
Pour les chiens qui suivent un régime ou qui ne peuvent pas manger de produits laitiers, au lieu du yogourt, un bouillon de poulet dégraissé peut être utilisé comme base. C'est facile à faire. Placez un poulet entier dans une grande casserole et couvrez-le d'eau additionné de carottes, d'ail et de bouillon faible en sodium. Couvrez, portez à ébullition, puis réduisez la chaleur et laissez mijoter jusqu'à cuisson, environ une heure. Une fois terminé, retirez le poulet, filtrez le bouillon et réfrigérez jusqu'au lendemain. La graisse va monter et se durcir. Le lendemain, écumez la graisse. Ce qui reste est votre base de bouillon. Le bouillon à lui seul fait un bon chien glacé Popsicle, mais des pots de nourriture pour bébés à base de viande, de poisson en conserve, d'œufs cuits ou de poulet en dés cuit sont d'excellents ajouts. Parfois, je cache une petite friandise cuite dans le bouillon à moitié congelé lorsque je l'utilise seul.
La friandise glacée préférée de mes chiens est peut-être celle-ci:
Conservez les carcasses de poulet au congélateur jusqu'à ce que vous en ayez plusieurs, puis mettez-les dans un autocuiseur avec suffisamment d'eau pour les recouvrir partiellement. Cuire à quinze ou vingt livres de pression pendant une heure et demie. Quand ils sont froids, les os sont si mous qu'ils "bouillonnent" au toucher. Transférer le contenu de l'autocuiseur dans un mélangeur ou un robot culinaire et mélanger jusqu'à ce que le mélange soit lisse. Mélanger la purée d'os avec des quantités égales de bouillon de poulet dégraissé, placer dans des moules et congeler. Mes chiens adorent ça. Le vôtre aussi!
Remarque
Plusieurs commentateurs se sont inquiétés des éventuels additifs dans les aliments à base de viande pour bébés pouvant être nocifs pour les chiens. J'ai donc fait une petite recherche. Gerber® est une marque nationale qui vend quatre aliments à base de viande (Sauce au boeuf et au boeuf, Sauce au poulet et au poulet, Sauce pour dinde et dinde et Sauce au jambon et au jambon) dans leur gamme de produits 2'd Foods et ne contient que trois ingrédients: viande, l'eau et la fécule de maïs. Ce produit devrait être sur l'étagère de votre épicerie locale!
