Thinkstock Les propriétaires d'animaux domestiques doivent laver le plat de nourriture de leur chat ou de leur chien après chaque repas dans de l'eau chaude savonneuse.
Lorsqu'il s'agit de laver les gamelles pour animaux de compagnie, il existe de nombreuses informations contradictoires. À quelle fréquence devriez-vous vous laver? Avec quoi devriez-vous laver les bols? Où devriez-vous vous laver? Tout le monde semble avoir une opinion. Nous avons donc décidé d'aller directement chez les experts pour savoir ce qu'ils pensent de l'hygiène des gamelles, de la prévention des maladies d'origine alimentaire et des meilleures pratiques pour protéger la santé des humains et des animaux domestiques.
Bactéries dans le bol
Non seulement devriez-vous laver le bol de nourriture de votre animal avec de l'eau chaude savonneuse après chaque repas et lavez des bols d'eau tous les deux jours, mais William (Bill) Burkholder, DMV, PhD, DACVN, et Charlotte Conway, MS, du Centre for Médecine vétérinaire de la Food and Drug Administration, ou FDA, recommande également de se laver les mains à l'eau chaude et au savon avant et après la manipulation des aliments de votre animal afin d'éviter toute contamination.
La FDA ne réglemente pas les bols de nourriture pour animaux de compagnie; Cependant, nous réglementons les aliments pour animaux de compagnie. Comme avec la nourriture des gens, les aliments pour animaux de compagnie laissés de côté trop longtemps peuvent développer des bactéries », commentent Burkholder et Conway.
Burkholder et Conway avertissent le fait que les animaux domestiques mangent directement dans leurs bols et que les microbes qui vivent normalement dans la bouche de votre animal peuvent être transférés dans les restes de nourriture dans les bols qu’il mange et boit, créant ainsi un espace propice à la prolifération des bactéries.
"Le type de bactéries qui se développent dans les bols dépend de facteurs tels que l'environnement, l'exposition et l'hygiène buccale de l'animal, mais on peut citer comme exemples Staphylococcus aureus, Pasteurella multocida et différentes espèces de Corynebacterium, Streptococcus, Entérobactéries, Neisseria, Moraxella, Bacillus et, moins souvent, Salmonella et Pseudomonas ".
Certains de ces microbes sont potentiellement dangereux pour les animaux de compagnie et les humains, et particulièrement pour les très jeunes, les personnes très âgées et les personnes immunodéprimées.
Manipulation des plats ouverts
Combien de temps faut-il laisser de côté les aliments en conserve ou humides? Les chiens et les chats ne mangent pas toujours toute la boîte de conserve et la sécurité alimentaire est toujours mise en doute lorsque la nourriture est laissée de côté. Burkholder et Conway interviennent, «La durée pendant laquelle un aliment peut être laissé en toute sécurité dépend d'un certain nombre de variables. Les aliments en conserve / humides non consommés ou ouverts doivent être couverts et réfrigérés dès que possible. En règle générale, ne laissez pas les aliments en conserve / humides ouverts sans être réfrigérés (par exemple, dans le bol de votre animal ou sur le comptoir à la température ambiante) pendant plus de deux heures. C’est à ce moment que les bactéries présentes dans les aliments peuvent se multiplier rapidement et provoquer des maladies d’origine alimentaire."
Les aliments secs et les plats doivent être manipulés de la même manière que les aliments en conserve. La FDA recommande de conserver les aliments secs pour animaux domestiques dans leur sac d'origine à l'intérieur d'un récipient en plastique propre et dédié, muni d'un couvercle, en maintenant le haut du sac fermé. Les conditions de stockage idéales sont un endroit frais et sec - inférieur à 80 degrés Fahrenheit. C’est aussi une bonne idée de se laver les mains après avoir manipulé des aliments secs et d’utiliser un godet dédié aux aliments pour animaux domestiques. La FDA recommande également de garder les animaux domestiques loin des zones de stockage et de préparation des aliments, des ordures ménagères et des ordures ménagères.
Conseils sur le nettoyage des plats
Une autre question récurrente des propriétaires d’animaux est de savoir s’il faut ou non utiliser de l’eau de javel sur les plats pour animaux. «Les plats peuvent être efficacement lavés avec de l’eau chaude savonneuse», commentent Burkholder et Conway. "Par mesure de précaution supplémentaire, vous pouvez utiliser une solution d'une cuillère à soupe d'agent de blanchiment chloré non parfumé dans un gallon d'eau pour assainir les surfaces et les ustensiles lavés."
Selon les responsables de la FDA, l’important est que le plat ou le bol soit nettoyé et qu’aucun résidu d’aliments ni de film n’y adhère, qu’il soit lavé à la main ou au lave-vaisselle. Le lave-vaisselle peut être une alternative utile au lavage à la main pour les bols allant au lave-vaisselle, mais les résidus d'aliments restant sur le plat ou le bol peuvent encore abriter des bactéries qui peuvent ensuite se multiplier après le lavage.
Michael San Filippo, un porte-parole de l’Association américaine des médecins vétérinaires (AVMA) convient qu’il est généralement bien de charger des assiettes pour animaux de compagnie dans le lave-vaisselle. Les laver régulièrement empêchera la croissance de bactéries qui peuvent vous rendre malade, ainsi que votre animal. Toutefois, si vous avez un bébé ou un membre de votre famille dont le système immunitaire est inhibé, vous devriez probablement utiliser une charge distincte ou utiliser le cycle de désinfection du lave-vaisselle, par sécurité.
Une mise en garde sur le biofilm
Le biofilm est un groupe de différents types de bactéries qui peuvent se développer sur les parois du bol d'eau d'un animal. Certaines sources disent que c'est bénéfique. d'autres disent de le nettoyer. Les responsables de la FDA, Burkholder et Conway, recommandent de traiter le bol d’eau de votre animal de compagnie comme un verre à boire - le laver soigneusement à l’eau chaude savonneuse (à la main ou au lave-vaisselle) au moins tous les jours ou tous les jours.
Une note sur la salmonelle
Plusieurs éclosions récentes d'aliments pour animaux de compagnie ont été rappelées en raison d'une contamination par Salmonella. Ce microbe peut non seulement rendre votre animal de compagnie malade, mais il peut également devenir un vecteur à long terme d’une bactérie qui peut rendre malade l’être humain. En outre, les aliments crus sont potentiellement porteurs de bactéries nocives, et tout propriétaire d’animal qui choisit de les nourrir devrait prendre les précautions appropriées, notamment désinfecter minutieusement toute surface utilisée pour préparer les ingrédients crus et laver quotidiennement les bols et les ustensiles. Selon les Centers for Disease Control and Prevention, les enfants de moins de 5 ans ne devraient pas manipuler de la nourriture ni des friandises pour animaux de compagnie car leur système immunitaire est encore en développement. En outre, les adultes de plus de 65 ans, les personnes dont le système immunitaire est affaibli et les patients transplantés d'organes courent également un risque accru de contracter une grave maladie due à Salmonella.
En résumé: si vous êtes coupable de laisser la nourriture et l’eau de votre animal pendant des jours sans les nettoyer, vous courez le risque de propager une bactérie dangereuse et de contracter une maladie d’origine alimentaire. Nettoyez l'excès de nourriture de votre animal et lavez les bols dans de l'eau chaude savonneuse ou passez-les au lave-vaisselle après chaque repas. Ce serait peut-être une bonne idée d'avoir plusieurs bols d'eau et de nourriture sous la main afin de toujours en avoir une propre pour le prochain repas. Et n'oubliez pas de vous laver les mains chaque fois que vous manipulez des aliments pour animaux domestiques.
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