Une étude suggère que les setters irlandais sont sujets à l'intolérance au gluten.
Les symptômes principaux de l'intolérance au gluten chez les chiens sont la douleur intense, la diarrhée, les vomissements et les problèmes gastro-intestinaux. Chez l'homme, l'intolérance au gluten s'appelle maladie coeliaque ou sensibilité au gluten non coeliaque. Les intolérances au gluten chez le chien ne sont généralement appelées ni l'une ni l'autre, mais elles se présentent de manière similaire.
Maladie coeliaque définie
La maladie coeliaque est une intolérance auto-immune de gluten, l'élément protéique d'un glucide. La maladie cœliaque amène le système immunitaire du patient à attaquer l’élément protéique des glucides communs, tels que le blé, l’orge et le seigle. Une fois déclenché, le système immunitaire cible le villosités - les petites saillies en forme de cheveux qui tapissent l'intérieur de la paroi intestinale - modifient le teint et la surface de l'intérieur des intestins.
Signes et symptômes
En plus de provoquer des douleurs intenses, l'intolérance au gluten peut provoquer des ballonnements, une diarrhée, des vomissements et une détérioration notable de la peau. Une perte d'appétit est un signe d'inconfort pour le tube digestif. Surveillez le poids de votre chien si vous soupçonnez une allergie alimentaire de quelque type que ce soit, en particulier une intolérance au gluten.
Complications de santé
Les principales complications associées à l'intolérance au gluten chez les chiens comprennent la perte de poids, la fatigue, une vitalité réduite et une susceptibilité aux infections due à un système immunitaire compromis. Si vous remarquez l’un de ces problèmes chez votre chien, consultez immédiatement un vétérinaire.
Tests et traitement
Votre vétérinaire recommandera généralement un régime d’exclusion si elle pense que le gluten ou d’autres intolérances alimentaires sont à l’origine des symptômes de votre chien. Il n’existe aucun test spécifique permettant de confirmer une intolérance au gluten chez le chien. Par conséquent, si votre vétérinaire soupçonne une intolérance au gluten, il vous recommandera probablement de supprimer définitivement toutes les sources de gluten de votre régime si les essais d’exclusion entraînent une diminution des symptômes.
