Comment déshydrater la viande pour chiens

2024 Auteur: Roxanne Bryan | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 10:13

Vous n'avez pas besoin d'ajouter un assaisonnement supplémentaire ou du sel. Votre chien adorera la saveur naturelle de la viande déshydratée.

Si vous en avez marre de tous les additifs contenus dans les friandises pour chiens, pensez à déshydrater votre propre viande. La déshydratation de la viande tue non seulement les bactéries, mais confère une saveur supplémentaire à votre toutou, ce qui en fait un cadeau idéal pour les séances d’entraînement. Bien que vous puissiez sécher la viande dans votre four, le moyen le plus sûr est d'utiliser un déshydrateur, selon le ministère de l'Agriculture des États-Unis.

Étape 1

Lavez-vous les mains avec du savon et de l'eau avant de manipuler la viande. Lavez le couteau et la planche à découper.

Étape 2

Rincer la viande. Utilisez des essuie-tout pour éliminer l'excès d'eau. Placez la viande sur la planche à découper.

Étape 3

Couper ou couper la viande en double de la taille désirée une fois séchée. Ne coupez pas plus de 1/4 de pouce d'épaisseur. Enlevez l'excès de graisse.

Étape 4

Placez la viande sur les plateaux du déshydrateur. Évitez de laisser la viande se chevaucher ou se toucher. Laissez un espace entre les morceaux ou les tranches pour un séchage uniforme.

Étape 5

Réglez la température du déshydrateur à 160 degrés pour le bœuf et à 165 degrés pour la volaille. Selon la taille et l'épaisseur des morceaux, vous devez déshydrater la viande pendant trois à six heures. Si la viande craque lorsqu'elle est pliée, c'est fait.

Étape 6

Une fois la viande refroidie, placez les morceaux dans des sacs en plastique ou des récipients pouvant être fermés. Vous pouvez les conserver au réfrigérateur ou à la température ambiante. Vous pouvez également utiliser des sacs de congélation si vous souhaitez congeler les morceaux.