Des pellicules saines peuvent se décolorer dans la pellagre canine.
La pellagre résulte d'un déficit en niacine (vitamine B3) et survient chez de nombreux mammifères, y compris l'homme et le chien. Bien que les symptômes soient similaires pour les chiens et les humains, la pellagre canine est plus communément appelée langue noire car elle provoque souvent un assombrissement de la langue d'un chien. La pellagre peut être prévenue par une bonne nutrition et peut être traitée. En fait, les chiens ont également joué un rôle important dans l'identification du traitement utilisé pour traiter la pellagre humaine.
Importance de la niacine
Selon Shawn Messonnier, D.V.M., les chiens ont besoin de vitamine B3 pour de nombreuses raisons. L'une des raisons est que plus de quatre douzaines d'enzymes ont besoin de la niacine pour fonctionner correctement. La niacine aide également le système circulatoire des chiens et maintient leur peau en bonne santé. La production d'énergie, la synthèse hormonale et les processus métaboliques nécessitent de la vitamine B3, tout comme un système nerveux en bonne santé. Les chiens reçoivent leur nécessaire quantité de niacine de deux manières. Premièrement, ils peuvent consommer des aliments contenant de la niacine ou des nutriments associés. Deuxièmement, ils peuvent consommer du tryptophane que leur corps peut convertir en niacine à condition de disposer de suffisamment de fer, de riboflavine et de vitamine B6.
Causes de la carence en niacine
Les causes de la pellagre canine et de sa version humaine remontent au même coupable: un régime pauvre en niacine et / ou en tryptophane. La niacine est naturellement présente dans le lait, les œufs et les haricots, tandis que le tryptophane est présent dans de nombreux aliments riches en protéines, tels que le fromage, le poulet, le poisson, le beurre de cacahuète, le soja et la dinde. Les chiens dont le régime alimentaire est principalement composé de maïs ou de produits à base de maïs peuvent toutefois devenir carencés en niacine. En fait, les épidémies modernes de pellagre chez l'homme se produisent principalement chez les personnes dont le régime alimentaire est à base de maïs. Pour prévenir le développement de pellagre canine, les chiens doivent consommer 11,4 mg / kg de niacine par jour, selon les recommandations de l'Association des responsables américains du contrôle des aliments du bétail (AAFCO).
Symptômes de Pellagra Canine
Les symptômes de la pellagre canine et humaine ne diffèrent pas beaucoup. La dermatite, la diarrhée et la démence sont les trois principaux symptômes de la maladie. Les chiens peuvent également avoir des difficultés à avaler. La pellagre canine présente des taches décolorées sur la langue du chien. Ces taches sont généralement brun jaunâtre ou noir. Sans traitement, la pellagre canine peut entraîner la mort.
Traitement Pellagra Canine
Le meilleur traitement contre la pellagre canine est la supplémentation en niacine. Un chercheur nommé Conrad Elvehjem a utilisé des suppléments de niacine pour soigner les chiens atteints de la maladie en 1937. Étant donné que la maladie ressemblait tellement à la pellagre chez l'homme, le même traitement a été essayé avec des personnes atteintes de la maladie et, bien sûr, cela a fonctionné. Cette découverte a non seulement permis de traiter la pellagre, mais elle a également aidé la communauté médicale à identifier la cause de la maladie comme étant une carence en niacine.