Comment préparer vos poulets pour l'hiver et le froid
Prendre soin des poulets par temps froid nécessite un peu de planification et quelques considérations spéciales afin de garder votre troupeau heureux et en bonne santé pendant un hiver ventant de la Nouvelle-Angleterre. Les poulets sont naturellement très rustiques et leurs épaisses couches de plumes isolantes les aident à résister aux températures froides de l'hiver. Cependant, les poulets sont sensibles aux vents froids et à la pluie verglaçante et ils ont besoin d'un abri approprié et d'une protection contre les éléments.
Garder un petit troupeau de poules dans votre arrière-cour est un passe-temps amusant et enrichissant, et un joyeux troupeau de poules fournit une réserve d’œufs frais. Cependant, s'occuper des poulets en hiver pendant les longs mois froids nécessite un logement convenable pour se protéger des intempéries et une attention particulière portée à l'alimentation et à l'eau de boisson pour maintenir un troupeau en bonne santé. Voici quelques conseils pour prendre soin des poulets par temps froid.
Prévenir les courants d'air
Avec leur isolation en plumes, les poulets sont bien adaptés aux températures froides. Notre poulailler en milieu urbain comprend un petit poulailler avec une piste entièrement protégée qui leur permet de se promener dehors où ils le souhaitent. À l'exception des jours les plus venteux ou des orages, les poules passent la majeure partie de leur temps à se gratter dans la course en plein air. Ils dorment souvent la nuit sur l'un des perchoirs extérieurs, placés haut dans la piste et dans une zone habituellement à l'abri du vent. Il est assez comique de les voir alignés, bout-à-bout et blottis dans la nuit, même par une froide nuit d'hiver en Nouvelle-Angleterre.
Les poulets sont très tolérants au froid, mais ils sont très sensibles aux courants d'air. Placez le poulailler hors des vents dominants et isolez l'intérieur du poulailler afin de réduire les courants d'air glaçants. Notre coopérative est isolée pour bloquer les courants d'air mais elle n'est pas chauffée. Lorsque les poulets décident d'entrer et d'utiliser la cage pour se percher, la chaleur de leur corps est piégée par l'isolant et contribue à augmenter la température à l'intérieur du poulailler.
L'ajout d'une couche épaisse de copeaux de pin ou de paille sur le sol du poulailler protégera les poulets du froid. Nous achetons des balles de copeaux au magasin d'aliments pour animaux et de céréales local pour moins de 8,00 $ la balle, et nous en étalons une couche épaisse sur le sol et dans les nichoirs. Ensuite, les poules réarrangent les copeaux à leur goût. Les copeaux sont faciles à nettoyer et il suffit de quelques minutes pour pelleter le poulailler et le remplacer par une nouvelle couche de copeaux; les vieux copeaux vont droit dans le tas de compost.
Mettez un toit sur la course
La piste est une enceinte extérieure clôturée et sécurisée fixée au poulailler. Elle permet aux poules d'accéder à l'extérieur tout en les protégeant des prédateurs tels que les faucons, les renards et les chiens. Nos pistes sont entièrement entourées de deux couches de fil de fer recouvert de plastique, y compris sur le dessus et enterrées sous le bas de la piste.
Même par temps très froid, les poules aiment rester dehors pour se gratter dans la terre. Protégez le troupeau de la neige et de la pluie en recouvrant la piste extérieure supérieure avec un revêtement en plastique ondulé, peu coûteux, transparent et disponible dans les centres de rénovation. Si la piste est très grande, couvrez une section près de l'entrée du poulailler.
Fournir un bloc vent
Utilisez une bâche ou des bâches en plastique pour couvrir les côtés de la piste, offrant ainsi aux poulets une protection supplémentaire contre le vent et la neige et la pluie entraînées par le vent. Pendant les mois les plus froids de notre hiver en Nouvelle-Angleterre, nous enveloppons le coin nord-est de la course avec une grande bâche en toile.
Assurez-vous de bien fixer la bâche. Si la bâche flotte dans le vent, le mouvement de battement semble effrayer les poulets. Des œillets métalliques sont insérés sur les bords de la bâche que nous utilisons, ce qui facilite son accrochage à quelques vis bien placées. Nous utilisons ensuite des attaches en plastique pour bien fixer la bâche et l'empêcher de battre au vent.
Ne fermez pas complètement la piste, ce qui réduirait la ventilation. Utilisez plutôt la bâche ou les bâches en plastique sur un ou deux côtés de la piste pour aider à bloquer les vents dominants. Attachez quelques perches, aussi hautes que possible dans la course, pour permettre aux poules de se percher et de voir le monde qui les entoure. Vos poulets peuvent même utiliser les perchoirs pour se percher la nuit, sauf par temps très froid.
Remplir la corbeille
Les poulets brûlent des calories supplémentaires en hiver, car ils se réchauffent par temps froid, et ils ont tendance à consommer des aliments plus préparés pour nourrir leur corps et produire de la chaleur interne. Cela est particulièrement vrai pour les poulets qui ont une portée libre dans la cour et brûlent des calories supplémentaires alors qu'ils se déplacent à la recherche de quelque chose de comestible.
Par temps chaud, ils se nourrissent de graines et d’insectes en ramassant les herbes et le paillis de jardin. En hiver, les poulets doivent pouvoir compter sur le bac d’alimentation, alors gardez-le au complet. Dispersez du grain ou un festin de maïs craquelé autour de la piste pour donner au poulet un peu d’activité supplémentaire de grattage et de picage.
Ramassez les œufs tous les jours
Les œufs frais sont l’un des principaux avantages de garder un petit troupeau de poulets dans l’arrière-cour. Mais lorsque la température baisse, les œufs laissés dans le poulailler gèlent rapidement, ce qui fend les coquilles et gâte les œufs. Chaque fois que le plat d'eau est vérifié et débarrassé de la glace, vérifiez dans le nichoir les œufs frais.
La production d'oeufs diminue généralement à mesure que la température baisse et que les jours raccourcissent, mais le nombre d'oeufs reprendra à l'approche du printemps et les jours recommenceront à s'allonger.
Certains éleveurs de poulets de basse-cour installent des lumières dans leurs cages pour augmenter le nombre d'heures de lumière pour les poulets, dans l'espoir d'augmenter la production d'œufs pendant les journées plus courtes de l'hiver. Notre poulailler et poulailler en zone urbaine n’est pas éclairé et, bien que la production d’œufs diminue en hiver, nos poules nous fournissent toujours suffisamment d’œufs pour notre usage. Et nous avons souvent des extras à donner!
Ne laissez pas l'eau geler!
L'eau potable gèle rapidement par temps froid. Les chauffe-eau électriques sont sécuritaires, économes en énergie et empêchent l'eau de se transformer en glace.
Les poulets ont besoin d'eau fraîche et propre tous les jours. Lorsque la température tombe en dessous du point de congélation, les bols d'eau du poulet deviennent rapidement de minuscules étangs gelés. Par temps très froid, il peut être nécessaire de vérifier les bols d’eau deux fois par jour, d’abord le matin et de nouveau en début d’après-midi.
Les bols en caoutchouc offrent une approche simple et peu technique du traitement de la glace. Ces bols sont flexibles, ce qui facilite l'enlèvement de la glace lorsque le bol d'eau gèle. Après une nuit froide, le bol d'eau peut être recouvert de glace ou même gelé. Un coup puissant sur le sol gelé ou contre un arbre ou un rocher suffit à briser la glace, et le bol en caoutchouc est prêt pour un remplissage en eau propre.
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Les poussins mignons grandissent pour devenir des poulets!
Nous avons commencé notre petit troupeau avec six petites filles moelleuses, une surprise pour nos enfants le matin de Pâques. Blottis ensemble dans le coin de leur enclos intérieur, il était difficile d'imaginer que ces adorables petits gars adorables (bien, en fait, les filles) deviendraient rapidement des adolescentes maladroites avant de s'épanouir en poules adultes et bien développées. Mais nous avons apprécié chaque étape de leur croissance et nous ajoutons chaque année plus de poussins à notre troupeau croissant de poulets de basse-cour.
Comme le troupeau continue de croître, nous avons dû agrandir le poulailler et augmenter la taille de la portée protégée!
Ressources sur les poulets de basse-cour
- La coopérative La Coop est dédiée à toutes les personnes du monde entier qui élèvent, reproduisent ou montrent des volailles, des oiseaux aquatiques, des gibiers à plumes et des espèces apparentées. Notre objectif est de partager des informations, de fournir des ressources, de créer des liens et de partager notre fascination pour l'aviculture.
- FeatherSite - La page de la volaille Un jardin zoologique en ligne de volailles domestiques, comprenant des photos, des vidéos et des informations sur diverses races de volaille, telles que les poulets, les canards, les oies, les pintades, les paons, les pigeons et les dindes. Divers oiseaux sauvages sont également inclus.
- Écloserie Murry McMurry Depuis plus de 95 ans, Murray McMurray Hatchery fournit aux petits agriculteurs, aux producteurs d'œufs ruraux et aux passionnés de poulet une large gamme de poussins d'un jour, de poulettes, de canetons et bien plus encore. Si vous avez pensé que cela pourrait être amusant de
- Volaille Un Élever des poulets de basse-cour: le guide en ligne pour élever des poulets
- Races de volaille Cette page est sponsorisée par le département de zootechnie de l'Oklahoma State University